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　青を基調としたタイルで飾られており、外観からまさにトルコ！といった異国情緒漂う店構え。一歩入れば、トルコのバザールでも人気のカラフルなランプで出迎えてくれます。
　日本でも最近はケバブ屋台で見かけ、そう珍しくはなくなりましたが、世界三大料理と言われるトルコ料理をじっくり味わったことがある人はまだまだ少ないのでは？エフェスでは本場トルコの味を堪能でき、さらに日によってはベリーダンスのショーもあるようです。トルコ料理独特のエスニックな薫り漂う豆のスープや、ぶどうの葉でピラフを包んだドルマ、そしてケバブも、いわゆるドネルケバブだけではなく、見た目もお肉もいろいろな種類があります。その他、サバのオーブン焼きなど、どれもさすが世界三大料理といわしめる味わいです。トルコ名産のチーズやヨーグルトや、野菜もふんだんに使ったヘルシー料理もあります。ドリンクには、店名でもあるトルコのビール・エフェスや、水で割ると白濁する蒸留酒、チャイなども揃っています。表参道でトルコに行ったような気分を味わえる素敵なお店です。

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エチカ表参道

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粥麺酒茶　喜々